Лабане,или козий сыр или еще какой посыпаю затаром и сверху оливковое масло.Объедение.А как вы используете затар?

Затар, тока не магазинный, на питу (натыканную вилкой),полить шемен зайт и в духовку, впитается ещё полить, а можно и ещё разок. Вешш.

_________________
Всё в жизни относительно....в ламбард

Ну это я тоже полюбляю,но в домашних условиях не пробовал.А сколько времени и при какой температуре?

хумус посыпать затаром и полить оливковым маслом.
красиво и вкусно.

обжарить сладкий перец(любого цвета) в глубоком масле,посыпать затаром.

БОМЖИК,да сыпь на всё и обжаривай,а лучше на углях.

Позавчера мясо жарил,но никогда не додумался бы затаром посыпать.
А вот перец попробую...в казане потушить с чесночком.У затара специфический вкус,Симпа,чтобы не перебить...а то у меня есть целый кило и не из магазина.Надо как-то его тратить.

а всё равно,какой перец.
я жарю тот,что немного подвял.
в салат уже не нарежешь,а так-вкуснейшее блюдо.

п.с.
затар я добавляю только в готовую пищу.

посыпаю заатар в мясной бульон

_________________
Хлеба и зрелищ!